福建iso体系认证，haccp认证，haccp计划的确认活动是指

HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写，表示危害分析的关键控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品**体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。联合国粮农组织和世界卫生组织上世纪80年代后期开始大力推荐这一食品安全管理体系。开展HACCP体系的领域包括：饮用牛乳、奶油、发酵乳、乳酸菌饮料、奶酪、生面条类、豆腐、鱼肉火腿、蛋制品、沙拉类、脱水菜、调味品、蛋黄酱、盒饭、冻虾、罐头、牛肉食品、糕点类、清凉饮料、机械分割肉、盐干肉、冻蔬菜、蜂蜜、水果汁、蔬菜汁、动物饲料等等。我国食品和水产界较早引进HACCP体系。2002年我国正式启动对HACCP体系认证机构的认可试点工作。目前，在HACCP体系推广应用较好的国家，大部分是强制性推行采用HACCP体系。

我国HACCP应用发展情况

中国食品和水产界较早关注和引进HACCP质量保证方法。1991年农业部渔业局派遣*参加了美国FDA、NOAA、NFI组织的HACCP研讨会，1993年国家水产品质检中心在国内成功举办了**水产品HACCP培训班，介绍了HACCP原则、水产品质量保证技术、水产品危害及监控措施等。1996年农业部结合水产品出口贸易形势颁布了冻虾等五项水产品行业标准，并进行了宣讲贯彻，开始了较大的规模的HACCP培训活动。目前国内约有500多家水产品出口企业获得商检HACCP认证。2002年12月中国认证机构国家认可**正式启动对HACCP体系认证机构的认可试点工作，开始受理HACCP认可试点申请。通过对HACCP体系近十年的认证和摸索，2011年为规范食品行业危害分析与关键控制点(H A C C P)体系认证(以下简称HA C CP体系认证)工作，根据《食品安全法》、 认证认可条例等有关规定，制定了GB/T27341-2011《GBT 27341-2009 危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》，自2012年5月起实施。

体系宗旨

HACCP是一种控制食品安全危害的预防性体系,用来使食品安全危害风险降低到较小或可接受的水平,预测和防止在食品生产过程中出现影响食品安全的危害,防患于未然,降低产品损耗。HACCP包括7个原理：

①进行危害分析;

②确定关键控制点;

③确定各关键控制点关键限值;

④建立各关键控制点的监控程序;

⑤建立当监控表明某个关键控制点失控时应采取的纠偏行动;

⑥建立证明HACCP系统有效运行的验证程序;

⑦建立关于所有适用程序和这些原理及其应用的记录系统。

西点业务范围

1、ISO认证

① ISO9001：质量管理体系

② ISO14001：环境管理体系

③ ISO45001：职业健康安全管理体系

④ISO13485：医疗器械质量管理体系

⑤ISO22000：食品安全管理体系

⑥ISO20000：信息技术服务管理体系

⑦ISO27001：信息安全管理体系

⑧ISO/TS16949：汽车行业质量管理体系

⑨SA80000：社会责任管理体系

⑩GB/T50430：工程建设施工企业质量管理体系

HACCP危害分析与关键控制点体系等

2、产品认证检测
（ CCC、CE、QS、UL、API认证、HSE认证筹划咨询、绿色十环标志、认证**认证)
3、验厂服务

（验厂、品质验厂、反恐验厂、BSCI验厂、国际化标准管理体系辅导）
（Wal-mart 验厂. Costco 验厂. Disney 验厂..Home Depot 验厂.Target 验厂.Nike 验厂.Adidas验厂.Polo 验厂.Staple 验厂等）
4、代理业务

国际商标注册代理、省市商标、400靓号办理、内审员、外审员培训